fogyasztás szójafehérje kimutatták, hogy a koleszterinszint csökkentésére, csökkenti a kockázatot a stroke és a szív-és érrendszeri betegség , és előfordulhat, hogy a fejlesztés a csontritkulás, vastagbélrák és prosztatarák.
Function
szerint a Food and Drug Administration , szójafehérje kiváló étrend alternatívája állati fehérjét , mert a szója tartalmazza a teljes spektrumát az esszenciális aminosavak szükségesek az optimális egészség.
források
A leggyakoribb forrásai a szójafehérje közé tofu, szójatej , tempeh , szójaliszt és miso , erjesztett massza elsősorban a leves állomány .
szempontok
szója fehérje az egyik a " Nyolcak " az élelmiszer-allergia , és az allergia szója tüneteket okozhatnak, kezdve a hányinger , csalánkiütés és orrfolyás az anafilaxia.
Szakértői Insight
optimális szív-és érrendszerre , az American heart Association ösztönzi a kiegészítéssel, szójafehérje , hogy egy diéta, amely szintén magas a zöldségek, gyümölcsök , teljes kiőrlésű gabona , hal , baromfit és sovány húst .