PKU Diet Foods

PKU a rövidítése anyagcserezavar nevű phenylketonurea , ahol egy részét a fehérje , az úgynevezett fenilalanin , nem helyesen feldolgozni . Fenilalanin megtalálható szinte minden típusú étel, de különösen koncentrált tejtermékek, tojás , dió és egyes gabona termékek . Azt is előállított mesterséges édesítőszerek. Ha a PKU fedeznek fel időben , speciális PKU étrend megakadályozhatja a súlyos fejlődési késések . Az előírt étrendet kell tartani az élet. Minden újszülött született kórházakban az Egyesült Államokban van egy vérvizsgálatot , az első nap az élet , hogy ellenőrizze a PKU . Újszülöttek

fenilalanin-mentes recept képletek csecsemőknek . Ezek a speciális PKU képletek a fő része a csecsemő étrend . Anyatej fenilalanint tartalmaz , ezért a szoptatás ellenjavallt csecsemőknek PKU , de a dietetikus is javasoljuk, hogy korlátozott mennyiségű anyatej tartalmazza a PKU képlet, ha szükséges. Egyéb élelmiszerek be babák mint azok a csecsemők nem PKU , mindaddig, amíg az új élelmiszerek alacsony fenilalanin .
Children

Minden gyermeknek szüksége van egy személyre szabott étrend mellett folytatódott képlet használatra. Még azok között PKU , az összegeket a fenilalanin lehet tolerálható eltérőek . A partnerség a dietetikus elengedhetetlen az egész élet. Például, bár fenilalanin főképp a fehérjében gazdag ételek, a Mayo Clinic , a kalász 90 milligramm fenilalanin lehet egy egész napot érdemes néhány ember . Az alacsony fenilalanin élelmiszerek közé gyümölcs , puffasztott rizs és zöldségek , de fontos , hogy nyilvántartást vezetnek , hogy mennyi fenilalanin hozott be Még ha enni élelmiszerek, amelyek "biztonságos ", akkor lehetséges, hogy túl sok fenilalanin , ha sokat eszik. A kereskedelemben készítmények enyhíthetik étrend unalom. Alacsony vagy fenilalanin-mentes fajta tejtermékek és péksütemények állnak rendelkezésre szaküzletek .
Felnőttek

Formula része marad a felnőtt életét is . Ez nem ugyanaz, mint a csecsemő vagy gyermek képlet, de a felnőttek számára készült PKU . A kreativitás a konyhában hasznos a felnőtt PKU . Tejipari termékek és a kenyér szinte minden el kell kerülni , valamint a mesterséges édesítőszerek. A Mayo Clinic ajánlja alacsony fenilalanin reggeli puffasztott rizs , mint egy nem - tejelő Creamer vízzel hígítjuk. Gyümölcsök keverhető vanília aroma és a jég a smoothie . Azt is javasolja, zöldség - tetejű sült krumpli , mint a vacsora ötlet vagy keverjük megsütjük . Folyamatosan sok alacsony fenilalanin zöldségeket a kezét, és különböző fűszerek és aromák . Így megtalálja a kombináció tetszik a legjobban.